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Franchising Gourmet, la primera publicación internacional de franquicias gastronómicas
El Estudio Canudas y los Editores del Catálogo Argentino de Franquicias, aliados estratégicos (Gastrofranchising.com + Franquiciasarg.com), y como resultado de un testeo del mercado, lanzaron Franchising Gourmet, "La Primera Publicación Internacional sobre Franquicias Gastronómicas", en el ámbito de Franquicias y Negocios 2004, la exposición anual de franquicias realizada en el Sheraton Buenos Aires los días 10, 11 y 12 de junio del corriente año.

Franchising Gourmet es una revista, un foro de discusión, un espacio para conocer e intercambiar, un medio para evacuar dudas, una herramienta de trabajo, y una guía para la inversión.
Nuestro objetivo es brindar en forma rápida, clara y sencilla todo lo referente al sistema de franquicias, específicamente del sector gastronómico, abarcando rubros como restaurantes, fast food, pizzerías, cafeterías, panaderías, bares, bares temáticos, heladerías, casas de empanadas y de entretenimiento.
Su target está orientado a actuales y potenciales franquiciados, empresas franquiciantes, inversores en general, proveedores gastronómicos, propietarios de locales y centros comerciales, principalmente.

Una herramienta muy atractiva para establecer contactos, promover a nuestras empresas y generar nuevos negocios, páginas impresas a 4 colores en su totalidad, sobre papel ilustración, con tapas laminadas y excelente diseño, medida 20 x 28 cm y frecuencia de edición trimestral.
Tirada: 6.500 ejemplares. Target: ABC1. Readership: 10.000 personas.
Estamos seguros que con su participación, "Franchising Gourmet" tendrá el éxito esperado. Lo invitamos a ser parte de nuestro proyecto. Ya está disponible el Número 3, con el siguiente contenido:

Editorial
Roberto Russo

Consejos indispensables para saber dónde ubicar un negocio
Diego Echevarne

Fee de ingreso: ¿es necesario?
Carlos Canudas

En Latinoamérica, la industria del franchising crece más que la economía
Romina Pascutto

Franquicias y gastronomía en Colombia
Jorge Barragán B., Presidente de la Asociación Colombiana de Franquicias

Nota de Tapa: Cuando calienta el sol
Romina Pascutto

Peter’s Hot Dog: Las dos caras de la franquicia
Orígenes, trayectoria y proyectos de la empresa argentina

Bares temáticos
Negocios con una identidad y estilo bien definidos

La franquicia que satisface a grandes y chicos
Casimiro: una propuesta innovadora y adaptada a las necesidades del público local

Reyes de la comida árabe
La firma ofrece una variedad de especialidades típica de la cocina de Medio Oriente

Marta Harff: de las cremas corporales a los productos gourmet
Alejada de su anterior firma, apuesta a ingresar al mercado alimenticio premium

Sociales
Eventos nacionales e internacionales relacionados con el sector

Tendencias
Breves y novedades del mundo de la franquicia.


Para conocer en detalle nuestras propuestas lo invitamos a comunicarse con nuestro Departamento Comercial:
Roberto Russo, 4951-3661 (int 14), rrusso@estcanudas.com.ar
Lic. Diego Echevarne, 4951-3661 (int 26), dechevarne@estcanudas.com.ar
Diseño, Claudio Petti: (011) 4372-1285, editorial@franquiciasarg.com

 

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